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sashimi di ricciola
caratterizzato da una dolcezza vellutata
ma sulla finezza di un frutto croccante e sulla vibrazione minerale tipica dei terreni scistosi
Perché scegliere Tradition di Gatinois
il resto in acciaio
Chardonnay Vin de France 2022 - Armand Heitz Albarino sashimi di ricciola100% Chardonnay Bianco 7 mesi in acciaio Lo Chardonnay di Armand Heitz un manifesto di precisione e modernit firmato da uno dei talenti pi brillanti della Borgogna contemporanea. Sebbene classificato come Vin de France, questo vino nasce da vigne situate nei pressi di Meursault, beneficiando di un approccio agronomico che abbraccia i principi della rigenerazione del suolo e della biodinamica. Armand Heitz, con la sua visione "contadina" ma
