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Chiara e delicata
Il Ginepraio Organic Mediterranean Dry Gin da 43% vol
mirtillo) e Simcoe (pino
chiara e dissetante
con doppia aggiunta di luppolo a freddo per massimizzare l'intensità aromatica senza incrementare l'amaro
Birrificio Menaresta | San Dalmazzo | 5,2% | Polykeg 25 Lt. DDH Pale Ale Chiara e delicataLa San Dalmazzo la Saison del Birrificio Menaresta, fondato nel 2007 da Enrico Dosoli e dal cugino Marco Rubelli a Carate Brianza (MB), nell'area Ex Formenti uno storico spazio di archeologia industriale brianzola oggi diventato distretto del gusto. Il nome richiama Menaresta, la sorgente da cui nasce il fiume Lambro; il logo porta la sperada, l'acconciatura femminile brianzola in uso fino al primo Novecento. Enrico Dosoli, che ama definirsi birr e
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