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Type of wine Ripe red
Bottled at the full alcohol content of 53
Vinified only in steel
with a compact tannin and a finish with notes of pepper
Descrizione del vino
SOMM'A4 Blanc Metodo Classico Brut champagne iconico Type of wine Ripe redSOMM'A4 Blanc Metodo Classico Brut Vitigni Negroamaro 80%, Chardonnay 20% Sistema di allevamento Negroamaro: tendone Chardonnay: spalliera a cordone speronato Tipologia del terreno Medio impasto, tendenzialmente sabbioso, con sostrato calcareo. Altitudine: 100 m s. l. m. Epoca di vendemmia Chardonnay: prima decade di agosto Negroamaro: ultima decade di agosto Vinificazione Lavorazione in bianco del Negroamaro Pressatura soffice Prima fermentazione di
US$ 14.99
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US$ 39.99
