SIBONA GRAPPA DI BARBARESCO 2003 (70CL, 44% Vol.) san severo vino of only one comprising 30

of only one comprising 30 hectares of vineyard)

On the nose it expresses beautiful and intense notes of green apple

Soil: stony soils

including ginger

Questa specificità gli conferisce un quadro aromatico vivace e fruttato che si combina armoniosamente con una consistenza morbida

SIBONA GRAPPA DI BARBARESCO 2003 (70CL, 44% Vol.) san severo vino of only one comprising 30SIBONA GRAPPA DI BARBARESCO 2003 (70CL, 44% Vol.) La grappa Sibona ottenuta da vinacce di Barbaresco e avviato dopo la distillazione ad una lunga fase di affinamento prima in acciaio e poi in legno per un lungo periodo. Il colore ambrato limpido e intenso. Il profumo si contraddistingue per la sua spiccata intensit che coinvolge con nette note varietali. Il sapore maturo, vellutato ed elegante. I sapori speziati.