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produced with oak wood from the Ozark Mountains of Missouri
pepe bianco e cannella
cardamom and peppermint
Perfect to taste neat or with ice
il ragù di ricciola
Montalbera 'Calypsos' Timorasso Derthona DOC 2022 Pecorino produced with oak wood fromMontalbera 'Calypsos' Timorasso Derthona DOC 2022 Zona di produzione: Colli tortonesi. Vitigno: Timorasso. Alc. 14% Vol. Formato 75CL Vinificazione: Tradizionale in bianco, con soffice pressatura delle vinacce. Invecchiamento: Maturazione in vasche di acciaio inox e successivamente in bottiglia posizionata in senso orizzontale per minimo 12 18 mesi. Colore: Giallo paglierino. Profumo: Intenso, persistente, con sentori tipici di frutta matura in mela
