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Prodotto interamente con uve Nebbiolo
)Produced from: Nebbiolo grapes from the Barolo crus
ed è un vero capolavoro: molto più che un entry level
l’uva viene pressata sofficemente e fatta fermentare con lieviti indigeni: la fermentazione avviene in acciaio inox a una temperatura di 24-28 ° C per 10 giorni
SOLFITI ~ 60 - 70 mg/l
Kir-Yianni Ramnista Xinomavro 2019 flavored gin Prodotto interamente con uve NebbioloKir Yianni Ramnista Xinomavro 2019 Fondata da Yiannis Boutaris a Naoussa verso la fine degli anni 90, Kir Yianni oggi una delle pi prestigiose cantine della Grecia, conosciuta a livello internazionale per la produzione di Xinomavro. I suoi vigneti, che coprono una superficie di 58 ettari, si trovano nella regione nord occidentale del paese, tra Naoussa e Amyndeon, sul versante occidentale del Monte Vermion. Attualmente, l'azienda guidata da Stellios
US$ 70.00
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