Montalbera '120+1' SPUMANTE METODO CLASSICO PAS DOSÈ bollicine italiane Svinatura e fermentazione malolattica in

Svinatura e fermentazione malolattica in acciaio inox

's "top of the range" product

of the 18 base wines of origin

Gusto: il gusto è pieno di cremoso

Grazie alla buona struttura e all’eleganza che lo contraddistinguono

Montalbera '120+1' SPUMANTE METODO CLASSICO PAS DOSÈ bollicine italiane Svinatura e fermentazione malolattica inMontalbera '120+1' SPUMANTE METODO CLASSICO PAS DOS Elaborazione: Spumante ottenuto dalla pressatura soffice di uve a bacca nera P. N., secondo i rigidi dettami del Metodo Classico. Affinamento di 10 anni sui lieviti in ambienti a temperatura controllata. Degorgement effettuato utilizzando per le procedure di colmatura soltanto vino della stessa cuve. Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati. Profumo: Bouquet fine, persistente ed equilibrato con