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animali da cortile e formaggi di media stagionatura
Temperatura di servizio: 18°C
Il vino guadagna in grandezza grazie alla sua texture setosa che rivela il buon equilibrio tra la freschezza dello Chardonnay
OLFATTO note principalmente fruttate dove si ritrovano la mora
Champagne LS Cheurlin Coeur de Chevalier
Barolo DOC Vigna Rionda 2015 - Alessandro Rivetto Corinto nero animali da cortile e formaggiBarolo DOC Vigna Rionda 2015 Alessandro Rivetto Barolo DOCG Vigna Rionda Con un colore rosso granato e riflessi arancione, il profumo etereo e gradevole intenso. Il suo sapore austero ma vellutato, robusto ed armonico. Tannini astringenti e duraturi nel tempo. Abbinamenti: piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi a pasta dura o stagionati. Da meditazione. Servizio: stappare la bottiglia almeno 2 ore prima della mescita.