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Tutte le uve provengono esclusivamente dai Grands Crus della Côte des Blancs: Le Mesnil-sur-Oger
partial destemming of the Grenache
Grassi: 12
round and persistent
slightly smoked and caramelized
PASTICCERIA PERBELLINI Colomba all'albicocca 880g. ca del bosco franciacorta Tutte le uve provengono esclusivamentePASTICCERIA PERBELLINI Colomba allalbicocca 880g. Colomba pasquale artigianale fatta a mano, la cui pasta racchiude piccole e gustose gocce di marmellata dalbicocca, mentre la superficie ricoperta di ghiaccia morbida alle mandorle. Limpasto rimane a lievitare per pi di 48 ore prima di essere cotto e confezionato a mano. Prodotto disponibile nel periodo pasquale. PESO (g): 880 Farina di GRANO tenero tipo 0, zucchero, UOVA fresche di categoria A, BURRO
