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Barricas de roble blanco durante unos ocho meses
Variedad: 50% Groppello Gentile
Variedad: 100% Primitivo
la utilización de mosto puro flor mediante goteo estático antes de la fermentación
Bodega: Menhir Salento SPA
ATEO SANT ANTIMO ROSSO CIACCI PICOLOMINI D'ARAGONA 2024 Barricas de roble blanco durantePas: Italia. Bodega: Ciacci Piccolomini d'Aragona. D. O. Sant' Antimo. Variedad: Cabernet Sauvignon, Merlot. Vinificacin: Ocurre en tinas de acero inoxidable y concreto de vidrio; La temperatura se controla mediante uso de placas y cmaras de refrigeracin. Larga fermentacin y crianza realizada en pequeas barricas de roble. Maridaje: Acompaante adecuado de primeros platos de carnes rojas y platos principales de cerdo y cordero asados. Descargar Ficha
![Fossil Researcher (110/111) [XY: Furious Fists] U-WTR154](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0580/5765/4466/products/7085dff8-a3a0-4c57-88b6-b0fbd2410fcc.png?v=1701452170)
