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Sin gluten
5% de cacao lograrás coberturas profesionales
Lo puedes usar en frutas
leche entera en polvo 29%min
Hidratos de carbono disponibles 56g
Cocoa Turin Alcalina Tamaño:1 kg Sin glutenEl cacao natural mantiene las caractersticas de color, sabor, acidez y presencia de flavonoides, mientras que el tratado con agentes alcalinizantes tiene un color ms oscuro (que puede llegar a negro), un sabor ms intenso, una solubilidad ms pronunciada y menos flavonoides antioxidantes.
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