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✅ Fácil de usar: se incorpora directamente con harina o masa
gasificante (carbonato ácido de sodio)
🔥 Resistente a altas temperaturas
Gracias a su acabado blanco y brilloso y su textura tersa
✅ Ideal para preparar:
Marqueta Sabor chocolate lácteo Alpezzi (5kg) Chocolate ✅ Fácil de usar: seMarqueta Sabor Chocolate Lcteo 5kg Dulzura cremosa, alto rendimiento. Chocolate lcteo con sabor suave y textura cremosa, ideal para aplicaciones de panadera, repostera y chocolatera en volumen. Elaborado con una mezcla de cacao y grasas vegetales que garantizan practicidad y sabor equilibrado. Usos ideales: Rellenos de pan dulce y galletas Coberturas de pasteles y cupcakes Moldeo de figuras y decoraciones Ganache y cremas suaves Beneficios: Fcil de
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