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ofreciéndoles una manera divertida y educativa de explorar su imaginación
🔢 ISBN/EAN: 9788490700990
📦 Peso: 2300 g
otorgándole un nuevo significado a nuestras percepciones sobre el universo
📘 Título: GRASAS BUENAS 2ª ED
CELLER DE CAN ROCA,EL GENERANDO VALOR EN EMPRESAS DE S | CABRERA MASSANES,CARLES | LIBROOKS | 9788494983252 4YOU2 ofreciéndoles una manera divertida yIntroduccin Descubre los secretos detrs de uno de los mejores restaurantes del mundo con "El Celler de Can Roca: Generando Valor en Empresas de Servicios" de Carles Cabrera. Este libro excepcional es ms que una obra sobre gastronoma; es una gua integral que explora cmo la gestin estratgica y la innovacin pueden transformar cualquier empresa de servicios. A travs del anlisis del modelo de negocio de El Celler de Can Roca, aprenders a generar valor y
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