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40% Sauvignon Gris
todo ello acompañado por una textura de tanino fino granuloso
mollejas y setas
Tamaño 750ml Año 2017Varietal TempranilloPuntuación The Wine Advocate 95 PuntosRegión Ribera del Duero
Un placer sutil con una textura delicada debajo el encanto de los sabores de frutas de pulpa blanca (manzanas
DOMINIO DE ATAUTA 2022 Burgos 40% Sauvignon GrisDominio de Atauta es el resultado de un compromiso mximo con el valle de Atauta. 25 terroirs en una botella tienen que dar por definicin un vino complejo, donde la tipicidad de cada sub zona del valle se vea identificada bajo el comn denominador de la roca caliza que cubre todo el valle aportando la mineralidad y el frescor que constituyen el carcter Dominio de Atauta. Crianza 16 meses en barrica de roble francs 40% nuevo 60 % usado. Notas de Cata Qu
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