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Se prepara cortando en tiras delgadas el lomo de cerdo y se marina con una con una receta especialmente diseñada por Carnes Ideal
2 kg de Arrachera nacional
Ideal para la plancha o a la parrilla
perfecta para barbacoas
Su cocción prolongada resalta su sabor y suaviza la carne
Hueso de tuetano en rodajas Gramos:1.3 kg. Se prepara cortando en tirasLas rodajas de tutano se cortan del fmur de la res de manera transversal. Los nutritivos tutanos se pueden asar con un poco de sal y se sirven con tostadas o se les pueden agregar salsas, mantequillas, pastas y presentaciones de carne para infundirles mayor intensidad y sabor. Coccin: Asador, horno