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elaborando así
100% Grande Champagne - 100% Ugni blanc
notas florales de especial atención y un toque de mineralidad que nos lleva a suelos sanos de arena
En boca muestra un ataque armonioso y profundo con taninos bien desarrollados
DOC: Bairrada
ALTOS DE TORONA ROSAL uva ancellotta elaborando asíVendimia manual y por separado de las diferentes variedades. Estrujado, despalillado y macerado en fro. Fermentacin a temperatura controlada en depsitos de acero inoxidable. Con una crianza sobre las. Aroma intenso a frutas de hueso y tropicales (melocotn, mango) combinadas con notas balsmicas de laurel. Goloso en boca, refrescante acidez y final prolongado con recuerdo de frutas maduras. Pais: Espaa DO: Rias Baixas Subzona: O Rosal Variedad: Albario,
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