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Es conocido por su sabor y textura
Es la parte más carnosa de las patas delanteras y traseras de la ternera
Una excelente opción para cocinar un platillo sano y nutritivo
Corte de carne de res con hueso
especialmente para aquellos que disfrutan del sabor natural de la carne
Pata de res entera Pieza Es conocido por su saborLa obtenemos de las patas de la res y se ocupa entera, principalmente para prepararla en salsa verde. Coccin: Cocida
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