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De vuelta a casa
un gesto que simboliza la conexión y la profundidad de nuestras relaciones dentro del mundo del café
donde los suelos volcánicos
Nueva Segovia
desde la medición de espresso y granos enteros hasta la preparación de métodos pour-over
Revista SOLO #8 cold De vuelta a casaJunio, 2022 192 pginas Desde Barcelona, Espaa; la octava edicin bilinge (Ingls y Espaol) de la revista SOLO. SOLO es una revista sobre buen caf que tiene como objetivo acercarse a la escena del caf de especialidad desde un punto de vista curioso, personal y no tcnico, ofreciendo siempre contenido de calidad de la mano de profesionales y mentes inquietas. Nos interesan las historias detrs de los profesionales y los consumidores y queremos compartir
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