Remordimiento Organic Wine 75cl anchoasdesantoña con primavera irregular y un

con primavera irregular y un verano seco con altas temperaturas que favoreció la concentración de aromas y la maduración perfecta de la uva

marisco crudo

Nuestras Anchoas "00" Selección Primavera se pescan en abril y mayo

19g De los cuales azúcares 0

compuesto en su mayoría por auténtico foie gras

Remordimiento Organic Wine 75cl anchoasdesantoña con primavera irregular y unEste tinto ecolgico es el resultado de una mezcla magistral: 80% Monastrell, 10% Tempranillo, 5% Syrah y 5% Petit Verdot. Cada sorbo es una sinfona de frutas rojas maduras, toques balsmicos y esa mineralidad que solo los suelos calizos y arenosos de Fuente lamo pueden ofrecer. Descripcin Cultivado a altitudes entre 840 y 900 metros, donde el aire es ms puro y la tierra ms generosa, "Remordimiento" es la prueba de que la naturaleza y la pasin pueden