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siendo el acompañante clásico del salmón
mayor volumen
especialmente valorado por su sabor distintivo y nivel de picor moderado
Chocolates
hasta la creacion de guisos
Chile Piquín Entero Tamaño:100 g siendo el acompañante clásico delEl chile piqun entero es un fruto silvestre diminuto (1 2 cm), ovalado y rojo intenso al madurar, de la especie Capsicum annuum. Famoso por su intenso picor (7 8 veces ms que el jalapeo), ofrece un sabor complejo, ctrico, ahumado y almendrado. Es esencial en salsas, caldos, micheladas y snacks, valorado por aromatizar sin cambiar drsticamente la textura.
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