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Los tiempos de cocción serán de (5 - 9 - 18 - 25) sal de grano o de mar
o a la parrilla o en rollitos braceados con juliana de verduras y una rica salsa gravy al vino blanco
Mantequilla perejil ajo y cebolla
Para uso de pan dulce y saldo
Piel de cerdo para elaborar el delicioso y crujiente chicharrón tradicional mexicano
Sesos de cerdo a granel PLANCHA Los tiempos de cocción seránPara tostadas y quesadillas o taquitos dorados Flautas y la salsa de su preferencia
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