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gluten y grasas parcialmente hidrogenadas (PHOs)
Galletas y masa dulce
sabor y textura superior en cada pieza
Textura fluida y consistente
especialmente diseñado para la preparación de betún tipo merengue italiano
Color Enco AZUL NEON en gel 250gr KITS gluten y grasas parcialmente hidrogenadasColorante en gel para alimentos de alta concentracin formulado para pintar de todo, desde coberturas como cremas, fondant y merengue hasta masas y galletas. Su increble textura en gel no afecta la consistencia de tus coberturas.
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