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cada uno con 20 gramos
🥄 Textura cremosa y fácil de untar o mezclar — ideal para cubrir
Chips de chocolate bicolor diseñados para horneado profesional y artesanal
☕ Mezclar con leche o espresso según receta
Galletas: ~6-8 ml por kg de masa
Alpezzi Evolution cobertura a base de cacao con Semiamargo 250 gr Tienda:Tienda Online cada uno con 20 gramosAlpezzi Evolution Cobertura a Base de Cacao La nueva generacin de coberturas a base de cacao diseada para ofrecer sabor superior, excelente rendimiento y gran versatilidad. Ideal para panadera, repostera, chocolatera y heladera profesional. Caractersticas principales Cobertura a base de cacao con tecnologa de ltima generacin. Textura sedosa, brillo atractivo y excelente fluidez. Funciona perfectamente en aplicaciones calientes y fras. Alto rendimiento
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