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guindones y almíbar
y tiene persistencia corta-media
NÚMERO DE BOTELLAS: 3909
57 días de maceración pelicular
Co-fermentation of Mollar and Italia grapes with native yeasts
Alejandría 2023 Orange Wine guindones y almíbar93 puntos en la Gua Descorchados 2026 93 puntos Tim Atkin WM 2026 CEPA: 100 % ITALIA CONTENIDO: 750 ml COSECHA 2023 ALCOHOL: 12% vol. NMERO DE BOTELLAS: 1879. VINIFICACIN Sin intervencin. Maceracin pelicular por 16 das. Fermentacin con levaduras autctonas. Sin adicin de qumicos ni insumos enolgicos. No filtrado. Crianza en tanque de acero inoxidable y en huevo de concreto. _______________________________ VINTAGE 2023 VARIETY: 100 % ITALIA ALCOHOL: 12
