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Temperatura de trabajo: -2 ºC a +8 ºC
Dosificador de abrillantador peristáltico
94 kg/h a 37 mbar
Característica Valor Capacidad de carga (1/20) 14 kg Producción 27 kg/h Tipo de calefacción Eléctrica Potencia eléctrica 18
Distancia entre bandejas 5
PIRA – HORNO BRASA 80 LUX AB ofertas-equipamineto-lavanderias Temperatura de trabajo: -2 ºCHorno Brasa Pira 80 Lux AB El Horno Brasa Pira 80 Lux AB es un equipo profesional diseado para el sector de la restauracin, ideal para cocinar todo tipo de alimentos como carnes, pescados y verduras con un sabor autntico a brasa. Incorpora el sistema de refrigeracin PiraCold, que permite ahorrar energa y evitar la emisin de calor al ambiente, garantizando un entorno de trabajo ms cmodo y eficiente. Potencia y eficiencia en la cocina profesional Este
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