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Parrilla regulable en 3 alturas
temperatura y tiempo en la cámara de cocción para obtener el acabado perfecto sin necesidad de elegir el modo de cocción manualmente
Barra carnicera 700
Capacidad de carga: 14 kg (relación 1/20)Producción: Hasta 27 kg/hTipo de calefacción: GasVoltaje: 400 VDiámetro de la puerta: 574 mmSalida de vahos: 200 mmDimensiones: 78
donde es imprescindible disponer de agua fría constante y controlada para la elaboración de masas
FAINCA HR - S500 BAÑO MARÍA BM600 lavadoras-indistriales Parrilla regulable en 3 alturasBao Mara de Sobremesa Serie 500 BM600 Fainca HR El Bao Mara de Sobremesa Serie 500 BM600 de Fainca HR es un equipo profesional diseado para mantener alimentos calientes de forma uniforme, segura y estable durante el servicio. Su construccin ntegra en acero inoxidable AISI304, su diseo compacto de 50 cm de fondo y su capacidad para alojar una cubeta GN 1 1 lo convierten en una solucin eficiente para cocinas con espacio limitado que requieren alto
