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que se basa en el tradicional sistema desarrollado en España hace 500 años para el añejamiento del Jerez
Cultivada sobre suelos de albariza
Graduación: 21%
Su estructura intrínseca es luminosa y austera
De color rojo profundo y tonos violáceos
ESCORIHUELA GASCÓN PEQUEÑAS PRODUCCIONES CABERNET SAUVIGNON uva tintilla de rota que se basa en elRojo rub intenso y brillante con reflejos morados. Expresivo, buen caudal frutal con notas de frutos negros maduros. Especias, pimienta negra con dejos de vainilla, clavo de olor y caf. Paladar intenso y brioso. Despliega buena estructura junto a sabor de frutos negros y rojos maduros. Paladar medio de boca firme con taninos jvenes que definen su vigor. Resulta a la vez jugoso con frescura media y final prolongado. Pas de origen: Argentina DO: Mendoza
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