Jamón Gran reserva fuera de norma de 8.5 - 9 kg Presentación:Entero Este proceso es el mismo

Este proceso es el mismo que se aplica a los jamones dentro de la norma

Curación lenta de más de 32 meses en secaderos naturales de la Sierra de Aracena–Jabugo

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Las piezas de jamón enteras se sirven en una caja de cartón especial

Para reconocer una paleta ibérica de bellota de calidad

Jamón Gran reserva fuera de norma de 8.5 - 9 kg Presentación:Entero Este proceso es el mismoMejor relacin calidad precio Nuestros jamones Gran reserva Proceden de cerdos no certificados (fuera de norma) segn la norma del ibrico. Han sido criados en libertad y alimentados con piensos y pastos naturales en la Sierra Norte de Sevilla. Alimentacin y cra sostenible El jamn es sometido al tradicional proceso de secado y curacin en la Sierra de Aracena Jabugo, durante un mnimo de 40 meses. Este proceso es el mismo que se aplica a los jamones dentro