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Recubierta por una capa externa de grasa
Este corte no pierde suavidad ni jugo si se prepara en término «bien cocido»
Un sabor indescriptible
Peso aproximado: 480-500 g
Ideal para crear deliciosos platillos con una machaca o un atropellado
PIEZA DE RIB EYE PRIME AÑEJADO 410-420 GRS. especial_mes Recubierta por una capa externaInspeccionado y aprobado TIF. Carne de la ms alta calidad. Sofisticacin y exclusividad es lo que obtienes con este corte de lite. Su sello Prime garantiza un corte con el grado ms alto de marmoleo. El aejamiento le brinda textura y sabor. En Corte y Norte garantizamos un aejamiento de 40 das controlando la temperatura, humedad e inocuidad. Peso aproximado: 480 500 g.
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