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Maceración pelicular por 31 días
among which
Aged in concrete egg
CARACTERISTICAS:
Cofermentación de las uvas Mollar e Moscatel con levaduras autóctonas
Let it Blend 2025 Wine Maceración pelicular por 31 días95 puntos en la Gua Descorchados 2026 Reconocimiento a Mejor Tinto 92 puntos Tim Atkin WM 2026 CEPAS: MOLLAR QUEBRANTA NEGRA CRIOLLA ALCOHOL: 11. 7 % vol. NMERO DE BOTELLAS: 1205. VINIFICACIN Uvas Mollar, Negra Criolla y Quebranta cultivadas y cosechadas a mano en el Valle de Pisco. 14 das de maceracin pelicular. Co fermentacin con levaduras autctonas. Crianza en tanques de acero inoxidable. No filtrado. MARIDAJE Pastas cremosas, carnes rojas.
US$ 55.00
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