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Acidez media cítrica
En cuanto a los aspectos técnicos
Leve manjar blanco
apta para preparar café
te ayudaremos a preparar café en tu método preferido para que puedas aprovechar todo su potencial
CAFÉ PERÚ - CAJAMARCA CHIRINOS - LAVADO Tamaño:1 Kg. Acidez media cítricaInformacin general Origen: Per Regin: Chirinos, Cajamarca Finca: El Bamb Altitud: 1. 700 2. 000 msnm Proceso: Lavado Variedades: Catuai, Catimor, Caturra Calidad: Grado 1 Puntaje SCA: 83. 5 Cosecha: Marzo Abril 2026 Origen y productores Este caf proviene de Finca El Bamb, ubicada en Chirinos, Cajamarca, una de las zonas ms reconocidas del norte del Per por la produccin de cafs de altura. El clima, la altitud y el trabajo de pequeos productores
