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Esta fuerte proporción de Chardonnay
lo que representa más tiempo del requerido para un Gran Reserva según la Denominación de Origen
Posterior reposo en botella durante 18 meses más
Nueva añada de es una ‘rareza’ que llega desde la D
Con personalidad
VIA EDETANA BLANCO champagne Esta fuerte proporción de ChardonnayCon este vino blanco Via Edetana, la bodega muestra con acierto el potencial de su uva Garnacha Blanca, procedente de vias de ms de 40 aos. Se realizan diferentes fermentaciones, segn la parcela de origen, y una vez finalizadas, se elaboran dos coupages. Uno, con ms cuerpo, se cra durante cuatro meses en barricas de roble, mientras que el segundo, ms afrutado y floral, se cra en depsitos de acero inoxidable con sus las finas para extraer la mxima
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