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๐ข ISBN/EAN: 9788408277293
๐ข ISBN/EAN: 9788410681958
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OPERACIONES BASICAS Y SERVICIOS RESTAURANTE Y EVENTOS ESPEC | GARCIA ORTIZ,FRANCISCO | PARANINFO | 9788428333092 BIBLIOTECA NUEVA CONCIENCIA ๐ข ISBN/EAN: 9788408277293Descubre la Gua Esencial de Servicios de Restauracin Eres un profesional de la hostelera o un estudiante que busca profundizar en el mundo de la restauracin? La obra Operaciones Bsicas y Servicios en Restaurante y Eventos Especiales de Francisco Garca Ortiz es el recurso que necesitas. Esta gua nica combina la teora con la prctica, abordando de manera integral los aspectos ms relevantes del servicio en restaurantes y eventos. Diseada para resolver las
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