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50 kWh/24 h
Evaporador con recubrimiento anticorrosión
Los modelos ELBI GN funcionan mediante cocción por refracción usando piedra volcánica e incorporan una rejilla acanalada de acero inoxidable
Zonas térmicas diferenciadas para cocciones lentas e indirectas
que permiten mantener las cestas elevadas fuera del aceite para eliminar el exceso de grasa
FAINCA HR - S750 FRY TOP ELÉCTRICO + ESTANTE PLACA ACERO FTE7508E Marca UNOX 50 kWh/24 hFry Top Elctrico de Acero Serie 750 de Pie FTEE Fainca HR El Fry Top Elctrico de Acero Serie 750 de Pie FTEE de Fainca HR es una plancha industrial diseada para ofrecer una coccin rpida, uniforme y estable en entornos profesionales. Su placa lisa de acero rectificado de 15 mm y sus resistencias de acero inoxidable pulido garantizan una excelente transmisin trmica y un rendimiento constante incluso en jornadas intensivas. Fabricado ntegramente en acero
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