DOMAINE JM BOILLOT 1er Cru Les Pitures, Volnay AOP | 2022 Bordeaux tras heredar parcelas de sus

tras heredar parcelas de sus dos abuelos: viñedos en Volnay y Pommard de su abuelo paterno

Más profundo y estructurado que los Savigny de la casa

respetando la energía del suelo

maloláctica espontánea

Gewürztraminer

DOMAINE JM BOILLOT 1er Cru Les Pitures, Volnay AOP | 2022 Bordeaux tras heredar parcelas de susVariedades Pinot Noir. Origen Volnay 1er Cru "Les Pitures" AOC, Borgoa, Francia. Terroir Parcela Premier Cru "Les Pitures", en la comuna de Volnay, en la Cte de Beaune. Viedo Finca fundada en 1985 por Jean Marc Boillot en Pommard, tras heredar parcelas de sus dos abuelos: viedos en Volnay y Pommard de su abuelo paterno, y una parte del histrico Domaine Etienne Sauzet de su abuelo materno. Hoy dirigida junto con su hija Lydie y su yerno Franois