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Cocción mixta con control de humedad
ofrecen una cocción uniforme y un manejo seguro
Su sistema de rodillos inclinados con control digital permite obtener bases de pizza perfectamente redondas y de espesor uniforme
optimizando el consumo energético
Sistema de fijación con tornillo
INFRICO - ABATIDOR DE TEMPERATURA ABT14 1L Parasoles y Sombrillas Cocción mixta con control deAbatidor de Temperatura Infrico ABT L Control Preciso y Diseo Profesional El abatidor de temperatura Infrico ABT L destaca por su diseo elegante, su tecnologa avanzada y su excelente capacidad para gestionar ciclos de abatimiento y sobrecongelacin, tanto por temperatura como por tiempo. Es una solucin ideal para cocinas profesionales que buscan seguridad alimentaria, rapidez operativa y mxima precisin en cada proceso. Esta gama permite el uso de
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