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Metodo di spumantizzazione: rifermentazione in bottiglia (Méthode Traditionnelle)
Abbinamenti: ideale con salumi
Colore: mogano lucente
questo vino esprime il meglio del territorio
con note di arancia
Côtes Catalanes Rouge Cuvee Romanissa Vin de France - Domaine Matassa ANNATA:2023 Metodo di spumantizzazione: rifermentazione inCtes Catalanes Rouge Cuve Romanissa Domaine Matassa un vino rosso naturale dautore, prodotto da Tom Lubbe nei Pirenei Orientali, nel cuore del Roussillon francese. Ottenuto da uve Grenache Noir in purezza, provenienti da vecchie vigne coltivate in regime biodinamico su suoli calcarei e scistosi, questo vino espressione autentica del terroir catalano e della filosofia artigianale del Domaine Matassa. Colore: rosso rubino brillante. Profumo: intenso e
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