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Soggetto/forma: sfere
Dimensioni: 72 x 37 cm
for filleting small and medium-sized fish (e
Coperchio aluinox 1907 ø 40
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Fascia quadrata cm 8,5x8,5 h 2 Confezione da:1 Soggetto/forma: sfereFascia quadrata cm 8,5x8,5 h 2 Fascia quadrata cm 8,5x8,5 h 2 un anello per pasticceria pensato per montare, formare e presentare preparazioni stratificate. utile per torte moderne, semifreddi, mousse e dessert che richiedono una forma definita. Si inserisce bene in pasticcerie, laboratori e cucina professionale, dove uniformit e precisione sono fondamentali per una presentazione curata. Le misure riportate nel titolo (8,5 x 8,5 cm, altezza 2 cm)
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