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Toscana Rosato 2022 | Rosa Montalcino Cantina: Chavost

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Description

Cantina: Chavost

Affinamento per 16 mesi in barrique (per il 30% nuove)

Informazioni aggiuntive: Blend di un vitigno autoctono marsalese e di un autoctono pantesco

materico e luminoso allo stesso tempo

Cantina: Markus Prackwieser Gump Hof

Toscana Rosato 2022 | Rosa Montalcino Cantina: ChavostCantina: Fonterenza Provenienza: Montalcino Toscana Italia Vitigno: Sangiovese Tipologia: Vino Rosato Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Rosato ottenuto con la tecnica del salasso, cio l'estrazione di una parte del vino dopo quasi un giorno di macerazione sulle bucce. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, affinamento in vasche di acciaio inox per 7 mesi.

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