le uve subiscono una pressatura soffice e una fermentazione in barrique di rovere francese
La struttura equilibrata e i tannini maturi lo rendono ideale per accompagnare piatti di pollame a carne scura
arricchite da sensazioni floreali e un finale morbido
aromi delicati di frutta a nocciolo e un tocco floreale
Terroir: Terreni argillosi con presenza di calcare
Château Latour-Martillac Rosso Pessac-Leognan Francia Annata:2018 le uve subiscono una pressaturaOrigine: Martillac, Pessac Lognan, Bordeaux, Francia Vitigni: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Colore: Rosso profondo con riflessi violacei Profumo: Complesso e aromatico, con note di frutta nera matura come ciliegia e ribes nero, accompagnate da sentori di liquirizia e peonia Sapore: Ben equilibrato, rotondo e carnoso, con tannini potenti e vellutati. Il finale lungo e aromatico Temperatura di servizio: 16 18C Abbinamenti: Si abbina