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Gradazione: 13
Affinamento di 2 anni in legno grande
fermentazione spontanea in tini di legno e macerazione sulle bucce
Informazioni aggiuntive: Progetto ormai terminato di Giovanni Ascione nell'alto casertano
5 ettari lavorati seguendo il calendario lunare e senza alcun prodotto di sintesi
Terrano Selezione 2018 Valle d'aosta Gradazione: 13Cantina: Marko Fon Provenienza: Carso Vitigno: Terrano Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 15 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: ottenuto da uve provenienti da vigne di circa 50 anni a piede franco. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni. Affinamento di 24 mesi in grandi botti di legno.
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