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T-Bone Peso:1kg taglio di suino noto per

Description

taglio di suino noto per essere magro

È una bistecca tenera

dove il grasso e il collagene si sciolgono rendendo la carne succosa e piena di gusto

Braciole di Razza Cinta Senese

Bistecche di collo: 1Kg - 4/5 pz

T-Bone Peso:1kg taglio di suino noto perT bone di bovino, taglio noto per il classico osso a T che separa filetto e controfiletto. una bistecca importante, saporita e scenografica, ideale per chi cerca una carne da griglia vera, con due consistenze diverse nello stesso taglio.

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