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tostate e un amaro bilanciato
luppoli americani in diverse fasi
erbe fresche e un finale pulito
ma anche “caprone” in lingua tedesca
con un profilo aromatico che stupisce a ogni sorso
Birrificio dei Castelli ∣ Damnatio Memoriae ∣ 8,5% ∣ Polykeg 24 Lt. Bottiglia tostate e un amaro bilanciatoLa Damnatio Memoriae la Imperial IPA del Birrificio dei Castelli, fondato nell'aprile 2012 da Giovanni Petroni e Roberto Coppa ad Arcevia (AN), nelle Marche, a 535 metri sul livello del mare sulle colline circondati da nove splendidi castelli medievali che danno il nome al birrificio. Ex homebrewer autodidatti, i due fondatori hanno trasformato la propria passione in una realt premiata a livello nazionale e internazionale, selezionata tra le
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