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con luppolatura a freddo le donano un carattere unico e complesso
Si consuma ghiacciato
Luppoli americani in late hopping e dry hopping per un profilo intenso e preciso
La versione Barrel Aged (11
profumo maltato con note erbacee
Birrificio Menaresta | Flora | 5,4% | Polykeg 24 Lt. IPA con luppolatura a freddo leLa Flora la Belgian Ale con fiori di sambuco del Birrificio Menaresta, fondato nel 2007 da Enrico Dosoli e dal cugino Marco Rubelli a Carate Brianza (MB), nell'area Ex Formenti uno storico spazio di archeologia industriale brianzola oggi diventato distretto del gusto. Il nome richiama Menaresta, la sorgente da cui nasce il fiume Lambro; il logo porta la sperada, l'acconciatura femminile brianzola in uso fino al primo Novecento. Enrico Dosoli, che ama
