Grappa di Nebbiolo Barrique con profumo caratteristico molto intenso

con profumo caratteristico molto intenso e penetrante

Alambicco discontinuo a vapore metodo “Lazzarito Bocchino”

Vinaccia selezionata di uve Barbera d'Asti

del tempo e del lungo saper fare artigianale

sapore morbido e carezzevole di uva aromatica quale il moscato

Grappa di Nebbiolo Barrique con profumo caratteristico molto intensoMATERIA PRIMA Vinaccia proveniente da uve Nebbiolo delle Langhe. METODO DI DISTILLAZIONE Alambicco discontinuo a vapore metodo Carlo Bocchino. AFFINAMENTO In contenitori di acciaio inossidabile per un periodo non inferiore ai sei mesi cui segue una permanenza in barriques di rovere francese, Allier e Troncais, per altri 18 mesi. DEGUSTAZIONE Colore giallo ambrato, profumo ampio, complesso ed elegante, sapore alla freschezza e decisione tipiche del