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La proprietà è stata acquisita dalla famiglia Tommasi con l'avvento della quarta generazione
Amburgo è conosciuta come "das Tor zur Welt" ("la porta del mondo")
dando vita a un liquore all’arancia dal gusto unico
ma è anche ottimo per accompagnare primi piatti di mare
frutto del rispetto della natura e del saper fare ancestrale
Buondonno Chianti Classico 2019 Liquorosi La proprietà è stata acquisitaGabriele e Valeria acquistarono la fattoria, situata a Casavecchia Alla Piazza sulle colline di Chianti Classico nel 1988. Fin dall'inizio coltivarono organicamente mentre volevano produrre il loro vino in un ambiente naturale. Dalle uve Sangiovesi selezionate coltivate in calcare e terreno argilloso dai vigneti Casavecchia, Sicelle e Sicellino. Vinificazione in vasche d'acciaio e cemento, invecchiato in barili di quercia piccoli medi per circa 1
