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Si abbina perfettamente con carni rosse
con particolare attenzione agli ingredienti locali
Colore: rosa tenue
spaghetti aglio e olio
Giallo dorato intenso con spuma candida e molto sottile
Zacinto Negramaro Salento IGP - Masseria Cuturi Emilia-Romagna Si abbina perfettamente con carniZacinto Negramaro Salento IGP Masseria Cuturi un vino rosso prodotto da Masseria Cuturi, ottenuto da Negroamaro in purezza e nato nel Salento, nellarea di Manduria. Interpreta con immediatezza uno dei vitigni pi rappresentativi della Puglia, offrendo un profilo equilibrato, riconoscibile e adatto alla tavola. Le uve provengono da terreni argillosi e sabbiosi a carattere ferroso. La vinificazione avviene in acciaio, con macerazione a temperatura
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