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con una trama tannica fine e una bella acidità che dona freschezza
tipico del territorio astigiano
Questa cuvée emblematica interpreta con precisione l’identità del Pinot Noir nella Champagne
con accenti tropicali di mango e albicocca disidratata
struttura e componente aromatica mantenendo un buon equilibrio
Savasol Julien courtois soings en solognne Collezione con una trama tannica fineNome: Savasol Julien Courtois Annata: (inserire annata disponibile) Colore: Giallo dorato luminoso, con riflessi ambrati. Profumo: Bouquet intenso di frutta matura, miele, erbe aromatiche e leggere sfumature di spezie dolci. Sapore: Ricco e pieno, con una bella freschezza che bilancia la struttura. Note minerali evidenti e un finale persistente leggermente salino. Abbinamenti: Ottimo con piatti di pesce al forno, carni bianche, formaggi di capra
