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Al naso: un ventaglio aromatico scuro e affascinante
capace di coniugare la freschezza tagliente del vitigno con una complessità strutturale che solo i migliori terroir e un uso magistrale del legno sanno offrire
Grazie alla sua freschezza
ideale per chi vuole scoprire come l'Aglianicone possa dialogare con i grandi classici
selvaggina da piuma o formaggi stagionati
Chiaretto Spumante Metodo Classico 2020 - Cantina Gentili Turbiana Al naso: un ventaglio aromatico55% Corvina, 25% Rondinella, 10% Molinara, 10% Corvina grossa Dosaggio zero 20 mesi in acciaio Localit: Caprino Veronese, Verona (Pendici del Monte Baldo) Filosofia: un progetto nato nel 2007 e giunto a maturazione nel 2020, con l'obiettivo di elevare il Chiaretto a una longevit e complessit senza precedenti. Il segreto di questo spumante risiede nel vigneto Boldiera, un cru situato a 254 m s. l. m. con un'esposizione solare perfetta (Sud).
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