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Montepulciano — vinificazione poco interventista
Note di caramello e cereale tostato all'inizio
Fresca e beverina: la Weizen del birrificio che non si accontenta di stare solo da una parte del confine
La Pale Ale americana del birrificio di Sesto San Giovanni che porta la firma stilistica di Lorenzo Beghelli: accessibile
Corpo medio
Draga | Merlot 2021 | 13,5% | Vino Rosso 75 Cl. Full Circle Montepulciano — vinificazione poco interventistaIl Merlot DOC Collio da 13,5% vol. di Draga: linea "Draga", con 24 ore di macerazione sulle bucce. Note di frutti rossi, erbaceo leggero e un tannino morbido. Draga Boutique Winery condotta dalla famiglia Miklus da quattro generazioni, dai primi del '900, a San Floriano del Collio (Gorizia), DOC Collio. La linea "Draga" pi fresca e immediata; la linea "Miklus" caratterizzata da macerazioni prolungate e lunghi affinamenti, nel pieno stile del Collio.
